
Міні-слойки з ковбасою та сиром
Хрустка золотава закуска, що тане в роті! Тонкі шари слойки ніжно обвивають ароматну копчену колбасу та розплавлений сир, створюючи гармонійний союз смаків. Ідеальна страва для святкового столу, дитя…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте продукти за списком. Шарки з ковбасою та сиром готуються досить швидко, тому духовку краще заздалегідь увімкнути розігріватися до 180 градусів.
Крок 2
Ковбасу натріть на великій тертці.
Крок 3
Сир також натріть на великій тертці.
Крок 4
Подрібнені ковбасу та сир з'єднайте у глибокій мисці та додайте базилік та орегано.
Крок 5
Готове листкове тісто розкотіть у тонкий пласт завтовшки приблизно 3-4 мм.
Крок 6
На тісто викладіть начинку, розподіліть по всій поверхні, залишивши вільним кілька сантиметрів з одного краю.
Крок 7
Почніть згортати рулет, притискаючи з усіх боків.
Крок 8
Поверніть рулет, защипніть край, де немає начинки. Залишіть рулет у морозильній камері на 10-15 хвилин.
Крок 9
Потім розріжте рулет на невеликі шматочки завтовшки 1,5-2 см.
Крок 10
В окрему миску розбийте яйце і збовтайте вилкою або кулінарним пензликом.
Крок 11
Викладіть заготовки на лист і змастіть збитим яйцем. Відправте в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів приблизно на 15-20 хвилин.
Крок 12
Потім злегка остудити готові слоечки і перекласти їх на тарілку.
Крок 13
Подавайте шари з сиром та ковбасою до столу, за бажанням прикрасивши зеленню.
Крок 14
Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
