МК Торт "Будиночок Смурфиков" (покроково)

Приготувати тісто з розтопленої олії, цукру, яєць, гашеної оцтом соди та борошна. Розділити тісто на 4 частини. Випекти коржі. Готові коржі розрізати навпіл.

Приготувати крем. Розтопити олію із цукром. Зварити манну кашу на молоці. Додати полуницю. Туди ж - олія з цукром. Збити блендером та поставити на холод на 20 хв.

Коли розрізала коржі навпіл, вийшло 8 коржів. 5 коржів пішло на будиночок, 3 коржі на дах. Просочила коржі кремом.

Обрізала з обох боків зайве, надавши потрібну форму.

Подрібнила обрізки.

Підклала подрібнені обрізки під останній корж у даху, щоб вийшла більш округла форма.

Вставила шпажки, щоб торт не повів убік, у дах теж встромила шпажки.

Приготувати мастику. Змішати цукрову пудру, що просіяє, і сухе молоко в рівних частинах, поступово додавати згущене молоко. Замішувати, доки маса не стане як пластилін. Якщо кришиться, то треба додати ще згущене молоко, якщо липне до рук, то ще цукрової пудри. Я замішую доти, поки маса не стає щільною, але трохи кришиться. Потім змішую харчовий барвник з горілкою (на дні чарки) і замішую - маса стає пластичною. Горілка випаровується, тож дітям мастику давати можна. Якщо немає горілки, то можна розчинити у воді, але багато хто не рекомендує. Я, якщо чесно, різниці не помічаю – розчиняти у воді чи у горілці. Розділити мастику на кілька частин та зафарбувати.

Зробити коричневу мастику. Щоб вийшов коричневий колір, потрібно змішати червоний та зелений у однаковій кількості.

Вирізала 4 віконця, зубочисткою провела на них смужки, щоби виглядало, як дерево.

Зробила смурфиков.

Вирізала дах.

Зробила частини для балкона, намалювала на них смужки зубочисткою.

Поставила висохнути.

Вирізала двері.

Зліпила грибочки та стіл.

На стіл зробила тортик.

Зліпила під віконце дерева.

Зробила руки для смурфети.

Зібрала балкон та смурфетту, залишила підсохнути.

Розкотила жовту мастику, обтягла будиночок. Дах поставила на салатницю. Потім розкотила червону мастику та обтягла дах.

Поставила дах на будиночок і почала прикрашати.

Зробити темну мастику. Для цього треба змішати червоний, зелений та синій барвник. Вирізала 2 вікна.

Чтобы не упало с домика, в детали воткнула зубочистки.

Поставила усі частини на свої місця. Коли натягувала жовту мастику, вийшло кілька складок з боків. Тому щоб їх приховати, я зробила зелену мастику і прикрасила стіни. Вийшло, ніби рослини огортають будиночок.

Постоявши трохи на прикрашеному будиночку, поїхав дах убік, і по центру почала рватися мастика. Я під дахом устромила зубочистки, щоб дах не сповзав, а нагорі даху зробила квіточки.

Вид зверху.

Вид зліва.

Вид справа.

Вид збоку.

Ось такий у мене вийшов будиночок. Хочу зауважити, що тортики я печу та прикрашаю лише для рідних на свята, і досвіду дуже мало. І що такий торт може зробити будь-хто. Звичайно, торт ідеальним не вийшов, але я намагалася. Головне, що донька та її гості були задоволені!