Мохіто безалкогольний

: Як зробити безалкогольний мохіто? Підготуйте інгредієнти. Лайм та лимон ретельно вимийте та обсушіть. Свіжу м'яту також помийте проточною холодною водою і обсушіть паперовими рушниками.

: Лайм і лимон наріжте тонкими півколами або четвертинками. Форма нарізки тут не має принципової ролі і на смак напою не вплине.

: Перекладіть у ємність нарізані цитруси. Всипте звичайний цукор. Замінити його краще очеретяним цукром, тоді смак напою набуде приємної карамельної нотки. Або використовуйте цукрозамінник.

: Додати листочки м'яти, які заздалегідь порвіть руками на шматочки або дрібно наріжте ножем (можна розтерти у ступці до виділення соку).

: Виделкою або ложкою ретельно розімніть лимон, лайм і м'яту. Розтерти інгредієнти можна і у ступці. Дуже важливо, щоб із цих компонентів виділився сік, так коктейль буде ще більш насиченим та ароматним.

: Отриману суміш розкладіть по заздалегідь помитих і висушених келихах. Залийте вміст спрайт. Замість спрайту можна використати звичайну газовану воду без добавок.

: Частину льоду перекладіть у чашу блендера Збийте його до великої крихти. Подрібнити кригу можна й іншим способом. Загорніть кубики льоду в рушник. Трохи побийте по ньому качалкою.

: Додайте крижану крихту (близько 0,75 об'єму келиха) та цілі кубики льоду в напій. Як приготувати лід? Щоб він вийшов прозорим, використовуйте холодну кип'ячену або негазовану воду очищену. Не беріть воду, вона додасть напою неприємний присмак. Кип'ятіть воду близько 2 хвилин|мінути|. Остудіть. Повторіть кип'ятіння. Охолодіть до кімнатної температури. Розлийте у формочки для льоду. Поставте в морозилку до повного застигання.

: Напій прикрасьте цілими кружальцями лайма та листочками м'яти. Пийте відразу після приготування, поки лід не розтанув. Подавайте напій із коктейльною соломинкою.

Дивитись відео приготування