Інгредієнти
3 порції
Каши и крупы
Молочна каша з кускусу з прянощами
Ніжна молочна каша з кускусу з ніжним ароматом кориці, імбиру та лимонної цедри — витончена страва, що поєднує нейтральний смак зерна з теплими пряностями. Золотистого кольору, м'яка та кремова струк…
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
308ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
12г
4г
55г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Готуємо потрібні продукти.
2
Крок 2
2 хвилин
Кускус ретельно промиваємо під проточною водою, відкидаємо на сито.
3
Крок 3
2 хвилин
Перекладаємо крупу в керамічну або скляну (жароміцну) миску відповідного розміру.
4
Крок 4
2 хвилин
З лимона знімаємо верхню жовту частину шкірки цедру.
5
Крок 5
2 хвилин
У невелику каструлю вливаємо молоко. Додаємо цедру лимона.
6
Крок 6
2 хвилин
Всипаємо цукор та щіпку солі.
7
Крок 7
2 хвилин
Паличку кориці промиваємо, обсушуємо та кладемо в молоко.
8
Крок 8
2 хвилин
Доводимо молоко з корицею та цедрою до закипання. На маленькому вогні кип'ятимо молоко півхвилини і вимикаємо вогонь.
9
Крок 9
2 хвилин
Відразу проціджуємо молоко через дрібне сито, щоб видалити цедру і паличку кориці.
10
Крок 10
2 хвилин
І заливаємо гарячим ароматним молоком кускус. Не перемішуючи крупи, посуд накриваємо кришкою. Залишаємо на 10 хвилин.
11
Крок 11
2 хвилин
Згодом кашу перемішуємо. Молочна каша з кускуса з прянощами та цедрою готова.
12
Крок 12
2 хвилин
Розкладаємо кашу по порціях, кожну посипаємо меленою корицею та імбиром.
13
Крок 13
2 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!