
Молочна рисова каша
Нежна молочна каша з рисом — класичне блюдо, яке тане в роті на кожному ковтку. Молоко робить кашу особливо м'якою й кремовою, а рис дарує їй приємну однорідну текстуру зі слегка липким, комфортним с…
Загальний час
2 год 40 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Візьміть продукти за списком рецепту.
Крок 2
Як приготувати молочну рисову кашу: Рис швидше розм'якшиться при варінні, якщо заздалегідь (за 1-2 години) замочити в холодній воді. Але можна обійтися без цього.
Крок 3
Набряклий рис промиваємо. Кип'ятимо чисту воду, всипаємо промитий рис. Після повторного кипіння зменшуємо вогонь та варимо рисову кашу наступні хвилин 10-20.
Крок 4
Часто заважаємо та повністю випарюємо вологу.
Крок 5
Потім вливаємо молоко, краще гаряче. (Густоту каші можна регулювати за смаком.)
Крок 6
Солимо. Варимо рисову кашу на молоці при частому помішуванні до готовності ще хвилин 10-20. Пробуйте.
Крок 7
За смаком додаємо цукор. Знімаємо кашу із вогню.
Крок 8
Подаємо ніжну молочну рисову кашу, як у дитячому садку, зі шматочком вершкового масла. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
