Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Рис круглий, непропарений200 г
- Вода400 мл
- Молоко400-600 мл (зависит от желаемой густоты)
- Сіль1 щепотка
- Цукорпо вкусу
- Олія вершковедля подачи

Молочна рисова каша — це страва для тих, хто вчиться готувати, та для батьків, що шукають швидкий сніданок для дітей. Готувати її краще в спокійний ранок, коли не поспішаєш, бо саме тоді вийде дійсно…
Загальний час
2 год 40 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Візьміть продукти за списком рецепту.
Як приготувати молочну рисову кашу: Рис швидше розм'якшиться при варінні, якщо заздалегідь (за 1-2 години) замочити в холодній воді. Але можна обійтися без цього.
Набряклий рис промиваємо. Кип'ятимо чисту воду, всипаємо промитий рис. Після повторного кипіння зменшуємо вогонь та варимо рисову кашу наступні хвилин 10-20.
Часто заважаємо та повністю випарюємо вологу.
Потім вливаємо молоко, краще гаряче. (Густоту каші можна регулювати за смаком.)
Солимо. Варимо рисову кашу на молоці при частому помішуванні до готовності ще хвилин 10-20. Пробуйте.
За смаком додаємо цукор. Знімаємо кашу із вогню.
Подаємо ніжну молочну рисову кашу, як у дитячому садку, зі шматочком вершкового масла. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!