Молочний коктейль з морозивом у блендері

: Як зробити молочний коктейль з морозивом у блендері? Підготуйте потрібні продукти. Морозиво беріть гарної якості за ГОСТом без рослинних жирів, а також добавок та наповнювачів, від цього залежатиме смак напою. У мене ванільне морозиво та пастеризоване молоко (3,5% жирності) із холодильника. Блендер перед використанням обов'язково добре помийте та протріть паперовими рушниками.

: Зважте необхідну кількість морозива. Щоб вийшов смачний молочний коктейль, треба дотриматися всіх пропорцій. Зручно використовувати кухонні ваги.

: Збийте у блендері охолоджене молоко з цукром до появи легкої піни Цукор можна замінити на рідкий мед. Якщо хочете, додайте полуничне або будь-яке інше варення на смак, ягідний сироп. Також можна додати різні фрукти, наприклад, банани, полуницю. Для посилення аромату додайте 1-2 краплі ванільної, абрикосової або виноградної есенції. Для любителів шоколаду можна всипати какао-порошок (близько 1-2 чайн. л.) або використовувати шоколадне морозиво.

: Додайте в блендер морозиво та збийте вміст на повній швидкості протягом 5 хвилин. Ось і все! Ви легко приготували молочний коктейль вдома!

: Готовий молочний коктейль розлийте по високих келихах, склянках або фужерах. Прикрасьте за бажання збитими вершками, листком свіжої м'яти або посипте тертим шоколадом. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування