Молочний пиріг-манник з абрикосами

: Як дуже просто і досить швидко приготувати найніжніший молочний пиріг-манник з абрикосами, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями? Насамперед готуйте необхідні продукти для приготування бюджетної домашньої випічки з сезонними фруктами.

: Для приготування тіста візьміть об'ємну миску і висипайте в неї сто вісімдесят грамів манної крупи, потім виливайте двісті п'ятдесят мілілітрів молока кімнатної температури і перемішуйте між собою, після чого відставляйте миску на п'ятнадцять-двадцять хвилин.

: Візьміть глибоку миску і розбивайте в неї два курячі яйця, потім висипайте в миску дрібку солі, після чого візьміть міксер і збивайте яйця до однорідності, потім висипайте в миску сто вісімдесят грамів цукру і продовжуйте збивати міксером до утворення однорідної і .

: Викладайте в миску з набряклим манкою п'ятдесят грамів розм'якшеного вершкового масла|мастила| і добре між собою перемішуйте.

: Висипайте в загальну миску сто шістдесят грамів попередньо просіяної через дрібне сито борошна пшеничного вищого гатунку, десять грамів розпушувача, одну чайну ложку ванільного цукру і перемішуйте між собою всі інгредієнти.

: Продовжуйте добре вимішувати тісто в мисці лопаткою до необхідної консистенції однорідної структури.

: Вливайте в миску з тестом невеликими порціями за три прийоми яєчну масу, після чого зберігаючи легкість дуже акуратно втручайте її лопаткою до отримання необхідного по консистенції однорідного тіста.

: Візьміть відповідну форму для випічки, у нас силіконова і змащуйте її зсередини двадцятьма грамами розм'якшеного вершкового масла|мастила|, після чого присипайте двадцятьма грамами манної крупи.

: Викладайте приготовлене однорідне тісто з миски у форму і рівномірно його розподіляйте, потім відправляйте форму в розігріту до вісімдесяти градусів духовку і випікайте пиріг близько п'ятдесяти хвилин до утворення золотистої скоринки.

: Після часу діставайте форму з духовки і заливайте пиріг двохсот п'ятдесятьма мл молока, після чого відправляйте форму в вимкнену духовку на десять хвилин.

: Через десять хвилин діставайте приготований пиріг-манник з духовки і звільняйте від форми, після чого прикрашайте його зверху нарізаними часточками абрикоса і поливайте за смаком абрикосовим варенням.

: Приготовлений пишний пиріг-манник нарізайте шматочками порційними, які потім викладайте на тарілки і подавайте до столу.

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

Дивитись відео приготування