Інгредієнти
8 порцій
Продукти (8 порцій)
- Кабачки молоді4 шт.
- Фарш свинячий300 г
- Яйце1 шт.
- Цибуля зелена3 шт.
- Помідор1 шт.
- Сир твердий100 г
- Олія1 ст. ложка
- Сіль0,5 ч. ложки
Фаршировані страви
Молоді кабачки з фаршем, помідорами та сиром
Молоді кабачки — це той редкий випадок, коли не треба ловити ідеальний розмір на ринку, просто беріть найменші. У них шкірка м'яка, насіння ледь помітне, і взагалі вся структура максимально ніжна. Це…
Загальний час
50 хв
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
125ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
10г
Білки20% норми
9г
Жири12% норми
0г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати необхідні інгредієнти для приготування човників із кабачків із м'ясним фаршем, помідорами та сиром.
2
Як приготувати молоді кабачки з фаршем та помідорами: Кабачки помити, зрізати краї та кожен кабачок розрізати вздовж на 2 частини. Деко змастити олією і викласти кабачки.
3
Помідори помити та нарізати півкружлями.
4
Помити та подрібнити зелену цибулю.
5
У глибоку миску помістити фарш, вбити одне яйце, посолити та додати зелену цибулю. Все перемішати до однорідного стану.
6
Зверху на човники з кабачків викласти начинку.
7
Потім – помідори. Відправити човники з кабачків з фаршем та помідорами у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
8
Сир натерти на великій тертці. Дістати деко з духовки, посипати тертим сиром кабачки і відправити човники з кабачків з м'ясним фаршем в духовку ще на 5 хвилин.
9
Молоді кабачки з фаршем та помідорами готові!
10
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!