Морква в сметані в мультиварці

: Як зробити моркву в сметані в мультиварці? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Вибирайте солодку моркву без пошкоджень та плям. Очистіть моркву та обмийте від бруду. Подрібніть очищену моркву, скориставшись великою теркою або кухонним комбайном.

: Цибулю очистіть від лушпиння, промийте і дрібно наріжте кубиками.

: Увімкніть мультиварку в режим "Гаріння". У вас режим може називатися інакше. Орієнтуйтесь за інструкцією до вашого приладу. Налийте трохи олії в чашу і дочекайтеся нагріву. Покладіть нарізану цибулю в розігріту чашу мультиварки і обсмажуйте 5-7 хвилин, помішуючи, до м'якості та золотистого відтінку.

: Відправте в чашу мультиварки подрібнену моркву Посоліть, поперчіть до смаку, додайте лавровий листок. Все добре перемішайте. Увімкніть режим гасіння, виставте таймер на 40-60 хвилин і закрийте кришку.

: Через 20 хвилин гасіння відкрийте кришку, додайте в моркву ложку сметани будь-якого відсотка жирності та знову ретельно перемішайте вміст чаші. Якщо у вас не дуже соковита морква, то влийте трохи води.

: Закрийте кришку та дайте страві дійти до готовності згідно з встановленим часом. Точний час залежатиме від особливостей вашої мультиварки. Докладніше про це читайте наприкінці рецепту.

: По завершенні програми вимкніть мультиварку та розкладіть ароматну тушковану моркву по тарілках. Гарнір відмінно поєднується з будь-якою основною стравою - м'ясо, птиця або риба. Подавайте гарячим та насолоджуйтесь смаком! Приємного апетиту!