Інгредієнти
2 порції
Інші страви
Мойва жареная на сковороде
Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой!
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.
2
Крок 2
6 хвилин
: В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.
3
Крок 3
6 хвилин
: Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
4
Крок 4
6 хвилин
: Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.
5
Крок 5
6 хвилин
: Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.
6
Крок 6
6 хвилин
: Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде! Приятного аппетита!
7
Крок 7
6 хвилин
Смотреть видео приготовления
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!