М'ясний хліб — гарна альтернатива для тих, кто дотримується низькавуглеводної дієти або просто хоче рознообразити м'ясні страви на своєму столі. Це блюдо добре підходить для родинного обіду на вихідн…
Загальний час
1 год 25 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо необхідні інгредієнти. У процесі приготування знадобиться пергаментний папір та фольга.
Солодкий перець очищаємо. Очищені цибулю та перець нарізаємо дрібними шматочками. Сир натираємо на дрібній тертці. З'єднуємо нарізані овочі із сиром. Духовку розігріваємо до 180 градусів.
Очищений часник пропускаємо через прес. Додаємо до овочів та сиру фарш, гірчицю, сметану, подрібнений часник, орегано та паприку. Солимо і перчимо на смак.
Ретельно перемішуємо фарш до однорідності.
Дно форми для запікання застеляємо пергаментним папером. З фаршу формуємо "хліб" – щільну масу за розміром форми. Викладаємо м'ясний "хліб" у форму на пергамент.
Накриваємо форму фольгою та відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин.
Через якийсь час фольгу знімаємо і ставимо форму в духовку ще хвилин на 20. Потім духовку вимикаємо і даємо м'ясному "хлібу" постояти там ще 10-15 хвилин.
Нарізаємо м'ясну страву порційними шматочками та подаємо в теплому або холодному вигляді. Приємного вам апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
