
М'ясні рогалики
Ніжні, хрустко-м'які рогалики з апетитною м'ясною начинкою — класична українська закуска, яка тане в роті. Золотистий, бліскучий зовнішній вигляд, а всередину — сочна, пікантна м'ясна суміш, що розпо…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
Як приготувати м'ясні рулетики з начинкою: М'ясо поріжемо на шматки завтовшки 1 см. Часник продавимо, кріп дрібно поріжемо і змішаємо з олією.
Крок 2
Добре відіб'ємо м'ясо, посолити і поперчити.
Крок 3
Зіб'ємо яйця. На шматок м'яса викладемо 0,5 чайної ложки олії і загорнемо рогаликом. Вмочні рогалик в борошно, потім в яйця, потім знову в борошно і яйця і в панірувальні сухарі. Смажимо м'ясні рулетики з начинкою на жирі, перевертаючи їх. До готовності доведемо м'ясні рулетики в духовці за 180 градусів 20 хвилин. Рогаліки накрити фольгою.
Крок 4
До м'ясних рулетиків з начинкою підійдемо будь-який гарнір та свіжі овочі. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
