Пан Смак
М'ясо під сирною шапочкою та гречка в аерогрилі на вечерю
М'ясні страви

М'ясо під сирною шапочкою та гречка в аерогрилі на вечерю

Смачне м'ясо під сирною шапочкою та гречка в аерогрилі. Як просто і швидко приготувати другу страву на обід чи вечерю. Рецепт на кожен день!

Загальний час

-

Складність

-

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

Приготування

1

Крок 1

Нарізаємо м'ясо на порційні шматки завтовшки 1-1,5 см. (у мене вийшло 3 порційні шматки).

2

Крок 2

Кожен шматочок солимо, перчимо і промазуємо олією.

3

Крок 3

Для сирної шапочки змішаємо сир, часник, кріп, сметану (можна замінити на майонез).

4

Крок 4

Викладаємо м'ясо на решітку аерогрилю.

5

Крок 5

Готуємо на режимі "Стейк" 2 вид скоринки або "Мультиповар 180С" 18 хвилин.

6

Крок 6

Через 9 хвилин краще перевернути м'ясо.

7

Крок 7

Зверху в кухонній станції індукційну плиту встановлюємо каструлю з водою, в яку додаємо сіль.

8

Крок 8

Вибираємо максимальну потужність (Р20) та доводимо воду до кипіння.

9

Крок 9

У киплячу воду кладемо промиту гречку і варимо при закритій кришці 20 хвилин, зменшуємо потужність до Р5.

10

Крок 10

До готової гречаної каші можна додати 20 гр. вершкового масла|мастила|. Після закінчення програми готові стейки покриваємо сирною шапочкою і відправляємо в гарячий аерогриль мінімум на 2-3 хвилини.

11

Крок 11

Можна залишити і на більш довгий час.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!