
М'ясо під сирною шапочкою та гречка в аерогрилі на вечерю
Смачне м'ясо під сирною шапочкою та гречка в аерогрилі. Як просто і швидко приготувати другу страву на обід чи вечерю. Рецепт на кожен день!
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Нарізаємо м'ясо на порційні шматки завтовшки 1-1,5 см. (у мене вийшло 3 порційні шматки).
Крок 2
Кожен шматочок солимо, перчимо і промазуємо олією.
Крок 3
Для сирної шапочки змішаємо сир, часник, кріп, сметану (можна замінити на майонез).
Крок 4
Викладаємо м'ясо на решітку аерогрилю.
Крок 5
Готуємо на режимі "Стейк" 2 вид скоринки або "Мультиповар 180С" 18 хвилин.
Крок 6
Через 9 хвилин краще перевернути м'ясо.
Крок 7
Зверху в кухонній станції індукційну плиту встановлюємо каструлю з водою, в яку додаємо сіль.
Крок 8
Вибираємо максимальну потужність (Р20) та доводимо воду до кипіння.
Крок 9
У киплячу воду кладемо промиту гречку і варимо при закритій кришці 20 хвилин, зменшуємо потужність до Р5.
Крок 10
До готової гречаної каші можна додати 20 гр. вершкового масла|мастила|. Після закінчення програми готові стейки покриваємо сирною шапочкою і відправляємо в гарячий аерогриль мінімум на 2-3 хвилини.
Крок 11
Можна залишити і на більш довгий час.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
