Нежность салат классический

: Как сделать классический салат Нежность с курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Берите любые части курицы без костей. Это может быть филе грудки или филе бедер. Морковь для салата будем использовать сырую. Но при желании её можно и отварить.

: Курицу и яйца необходимо заранее отварить. Куриное мясо поместите в кипящую воду и варите минут 30, немного подсолив. Яйца варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и залейте их холодной водой. Мясо и яйца остудите. Затем яйца очистите от скорлупы.

: Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Очищенный лук мелко нарежьте. Выложите его в миску, налейте 150 мл воды и уксус. Оставьте минут на 15 промариноваться. Затем откиньте лук на ситечко, чтобы стекла лишняя жидкость. Можно немного промыть водой.

: Салат будем выкладывать слоями. Поставьте кольцо на тарелку. Для украшения можно взять несколько салатных листьев. Куриное мясо мелко нарежьте и выложите в кольцо первым слоем. Немного прижмите, чтобы слой стал плотнее. Смажьте курицу майонезом.

: Равномерно распределите маринованный лук.

: Следующим слоем выложите отварные яйца, натертые на терке. Смажьте яичный слой майонезом.

: Свежую морковь очистите, ополосните от загрязнений и натрите на мелкой терке. Следующим слоем выложите тертую морковь и снова майонез.

: Последним слоем выложите сыр, натертый на терке. Берите любой сыр на свой вкус. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат немного охладите в холодильнике. Приятного аппетита!