Інгредієнти
8 порцій
Куриные супы
Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами
# Ніжний куриний суп з плавленим сиром та овочами М'якушка курячого м'яса розтанула в кожній ложці цього чудового супу, а розплавлений сир надав бульйону вершкове багатство та оксамитову консистенцію…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
60ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
12г
1г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Куряче філе вимити, залити холодною водою в каструлі. Довести до кипіння, знімаючи піну шумівкою. Вогонь зменшити до мінімального. Посолити. Варити курку під кришкою до готовності близько 40 хвилин.
2
Крок 2
5 хвилин
Тим часом почистити, помити картоплю, нарізати шматочками.
3
Крок 3
5 хвилин
Добре промити рис.
4
Крок 4
5 хвилин
Готове м'ясо вийняти. У бульйон опустити картоплю та рис. Варити 15 хвилин|мінути| на середньому вогні.
5
Крок 5
5 хвилин
Почистити, помити та нарізати цибулю та моркву.
6
Крок 6
5 хвилин
Розігріти сковороду, додати вершкове масло|мастило|. У гарячу олію викласти цибулю та моркву. Смажити на середньому вогні, помішуючи, 2-3 хвилини.
7
Крок 7
5 хвилин
Викласти засмажку в суп.
8
Крок 8
5 хвилин
М'ясо нарізати на порційні шматочки.
9
Крок 9
5 хвилин
Сир плавлений натерти на великій тертці.
10
Крок 10
5 хвилин
Помити і поділити на суцвіття цвітну капусту.
11
Крок 11
5 хвилин
Викласти в суп м'ясо, сир та цвітну капусту. Довести до кипіння, варити 5-7 хвилин|мінути| на мінімальному вогні. Суп зняти з вогню.
12
Крок 12
5 хвилин
Помити та нарізати зелень. Викласти у суп. Дати настоятись під кришкою 10-15 хвилин.
13
Крок 13
5 хвилин
Ніжний курячий суп з плавленим сиром та овочами готовий. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!