Інгредієнти
3 порції
Салаты
Новорічний салат "Малахітовий браслет" з куркою, кукурудзою та ківі
Яскравий та святковий салат з ніжною куркою, солодкою кукурудзою та освіжаючою кислинкою киві. Соковита зелень з крем'янистою текстурою створює чарівну гру смаків — від легкої кисломолочної основи до…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
24ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
1г
0г
5г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Як приготувати листковий салат "Малахітовий браслет" з куркою, кукурудзою та ківі: Картопля, морква та яйця відваримо заздалегідь до готовності. На розігріту сковороду викладаємо вершкове масло та олію. Відправляємо смажиться куряче філе, нарізане великими шматочками (товщиною трохи більше 1,5 див). Солимо і перчимо.
2
Крок 2
5 хвилин
Через 1-1,5 хвилини перевертаємо філе. Солимо і перчимо. Вимикаємо нагрівання та залишаємо куряче філе на сковороді на 6-6,5 хвилин.
3
Крок 3
5 хвилин
Натираємо варені яйця (варити 8 хвилин після закипання) на великій тертці. У центр тарілки для подачі ставимо салатне кільце чи склянку. Викладаємо відварені яйця навколо кільця (зовні). Змащуємо майонезом.
4
Крок 4
5 хвилин
Картоплю натираємо на великій тертці. Викладаємо наступним шаром.
5
Крок 5
5 хвилин
Куряче філе нарізаємо скибочками. Викладаємо наступним шаром. Змащуємо майонезом.
6
Крок 6
5 хвилин
Моркву натираємо на дрібній тертці. Викладаємо наступним шаром.
7
Крок 7
5 хвилин
Посипаємо консервованою кукурудзою.
8
Крок 8
5 хвилин
Ківі нарізаємо півкільцями. Викладаємо ківі по колу листкового салату та кільця (або склянки).
9
Крок 9
5 хвилин
Дістаємо кільце (або склянку) і викладаємо у поглиблення зелень. Поливаємо листковий салат та зелень оливковою олією. Солимо зелень.
10
Крок 10
5 хвилин
Новорічний листковий салат "Малахітовий браслет" з куркою, кукурудзою та ківі готовий.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!