
Нутовий суп з копченою грудинкою та горіхами
Сиций та насичений суп з золотистою нутою, дрібочками копченої грудинки та хрустким блиском горішків на поверхні. Кожна ложка дарує гармонійний баланс копчено-м'ясного аромату, землистої крупи та ніж…
Загальний час
7 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
Підготує все необхідний єдієнт. Для ль підійде бая ась ри інше о. т взятий у готй, еровані в обсвенном оку, - т значель сат вр провлення. ії прт може підібрати з вкуу. і в ль можна й й дуїси пер горком.
Крок 2
Ну пре залийте їх водою. тт на 5-6 ас набуат.
Крок 3
Набуш ну пре, покладе в от е олодної. Посав'я від на і е до. Варі 35-45 т, т горинки м'якими, не азвар.
Крок 4
Одновремен пасов'є ітс буон. еого рй оч хош пре опуті касрлю. ісить лу та ков. Ков азрт на 2 асі (імер 80 г 100 г). шю ась кови одну ковиц добавку касрлю. та отав'ї оли лис і ц горком (чи поллє).
Крок 5
Залейт куїц та (1,5 л), підсе. тт касрлю вогонь доведе воду кипіння. е і іт буон 35-45 т, готт куїного а. ім'я кі іт ра оч. Я овила 40 т.
Крок 6
Коли оч ситя, ньє осує. Буон оце вірі касрлю. т рідини пресе ки пар, напівілос 1,2 л ль. Отенни ну отт на лаг, т сікла, і кладе в тю сль. Перейт е кипіння. ит 5 хв на міру вогні.
Крок 7
Беконний їжак ш куоч. У ковор ставка ртел мас і лежить тда.
Крок 8
Обжарт бекон уенном, на заваді лопат, до у.
Крок 9
Обсмаж пере одну телицю. тус луу їжак биками. тус мор натис на качку. кладе мор і до соду, обсмажуючи. Перейт. Обжарт 4-5 хв на ш вогні, верба.
Крок 10
Болгарський ет ісить і їжак биками. т перкінні овоч. Перейт. Готт 2-3 хвилини неболяче, переміш.
Крок 11
Грукі їх подрібнить ножем. т до ам. емеше. е імер 1 мін.
Крок 12
Обсмаження і т в тю, перайт. Доведе до.
Крок 13
Ту ж кладе обсмаж. Перейт.
Крок 14
Куїне ділить від т і т у у.
Крок 15
Всп'є, дамон чі мелений ет. емеше. е кипіння. оварі 3-4 т.
Крок 16
Зелень порбит і також т у у. Перейт і клює вогонь. взуття, ес ну, досі.
Крок 17
Нуови сп копч грдинкой орамі ов.
Крок 18
Прного іт!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
