
Окрошка «Часникова»
# Окрошка «Чесночная» Легка та освіжаюча холодна страва з ніжним кисломолочним смаком і яскравим часниковим акордом. Велике кубики овочів красиво контрастують на білому фоні кефіру, приваблюючи апети…
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте продукти.
Крок 2
Перець вимийте, очистіть від насіння, дрібно наріжте.
Крок 3
Помидори помийте і поріжте дрібно.
Крок 4
Також помийте та дрібно наріжте огірки.
Крок 5
Салат дрібно наріжте.
Крок 6
Часник роздавіть у часнику, змішайте з майонезом, соком лимона, сіллю та перцем.
Крок 7
Яйця зварити круто (залити холодною водою, довести до кипіння і варити 5 хвилин). Очистіть і наріжте скибочками. Кілька скибочок відкласти для прикраси, а решта дрібно нарізати.
Крок 8
Всі овочі та яйця З'єднайте. Додати заправку. Перемішайте.
Крок 9
Залийте кефіром.
Крок 10
Добре перемішайте і прикрасьте зверху скибочками круто звареного яйця або дрібно нарізаною зеленню петрушки. Окрошка повинна вийти дуже густою.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
