Інгредієнти
4 порції
Холодные супы
Окрошка на кефірі
Холодна, освіжаюча окрошка на кефірі — ідеальна літня страва, яка спасає від спеки та голоду одночасно. Молочно-біла основа з тонким кисломолочним смаком гармонійно поєднується з хрусткими овочами та…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
89ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
10г
5г
0г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Відварену телятину або куряче м'ясо наріжте або порвіть руками на невеликі шматочки.
2
Крок 2
4 хвилин
Картопля, зварена в мундирі і очищена, наріжте дрібними кубиками.
3
Крок 3
4 хвилин
Яйце, зварене круто, наріжте кубиками.
4
Крок 4
4 хвилин
Редиска дрібно наріжте.
5
Крок 5
4 хвилин
Огірок наріжте дрібними кубиками.
6
Крок 6
4 хвилин
Зелень дрібно порубайте.
7
Крок 7
4 хвилин
Підготовлені продукти з'єднайте в мисці, приправте сіллю, перцем і добре перемішайте.
8
Крок 8
4 хвилин
Для гарної подачі страви можна сервірувати окрошку за допомогою гарнірного кільця. Акуратно викладіть суміш у тарілку та залийте кефіром.
9
Крок 9
4 хвилин
Прикрасьте блюдо гілочкою свіжої зелені. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!