Інгредієнти
3 порції
Продукти (3 порції)
- Кефір0.5 л
- Часник10 гр
- Цибуляпорей - 50 гр
- Яловичина400 гр
- Огірки200 гр
- Сіль1 чайн.л.
- Яйця5 шт.
Холодні супи
Окрошка на кефірі з яловичиною
Окрошка на кефірі — це одна з тих страв, яка простує з холодильника до столу за п'ять хвилин, якщо знаєш кілька хитрощів. Такий суп рятує в спеку, коли готувати не хочеться, а поїсти треба нормально.…
Загальний час
1 год
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Підготуйте продукти промийте та очистіть овочі.
2
: Огірки наріжте середнім кубиком, цибулю та часник дрібним
3
: Яйця курячі зваріть круто і так само наріжте
4
: Яловичину наріжте кубиком і зваріть у підсоленій воді до готовності
5
: Змішайте все в одній мисці
6
: Залийте кефіром і приберіть у холодильник на 15 хвилин.
7
: Подавати холодним, присипаним шматочками м'яса та зеленню.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!