Інгредієнти
5 порцій
Продукти (5 порцій)
- Курячі грудки1 шт.
- Картопля4 шт.
- Яйця3 шт.
- Огірки2 шт.
- Зелена цибуля100 гр
- Кріп100 гр
- Майонез200 гр
- Сметана200 гр
- Лимонна кислота0.33 чайн.л.
Борщі та супи
Окрошка на курячому бульйоні
Редакційний коментар до рецепту окрошки на курячому бульйоні Окрошка — це страва для тих, хто цінує свіжість та економність однаково. Прекрасно підійде, коли залишився куряче м'ясо після супу, а в хо…
Загальний час
1 год
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Підготуйте усі інгредієнти. Курячі грудки, яйця і картопля необхідно відварити заздалегідь і остудити. Бульйон від курки залишаємо, ним ми заллємо готове окрошку.
2
: Нарізаємо картоплю та яйця.
3
: Нарізаємо огірок
4
: Нарізаємо курячу грудку
5
: Нарізаємо зелену цибулю та кріп
6
: Все перемішуємо додаємо сметану, майонез, сіль, лимонну кислоту, сметану, залити бульйоном.
7
: Готову страву ставимо в холодильник на 1 годину Виходить ароматна весняна окрошка на курячому бульйоні, добре охолоджує в жарку пору року. можна подавати із сироваткою, кефіром, квасом
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!