Інгредієнти
4 порції
Холодные супы
Окрошка на мацоні
# Окрошка на мацони Освіжаюча літня окрошка з кислуватим мацони створює ідеальний баланс охолоджуючих овочів та пікантного сметанкового смаку. Яскрава мозаїка нарізаних овочів плаває у вершкуватому с…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
46ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
3г
0г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготувати продукти для окрошки на мацоні, з телятиною та огірками. Відварити м'ясо.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати крошку на мацоні: Мацони (рецепт див. за посиланням в інгредієнтах) розвести 250 мл кип'яченої води.
3
Крок 3
5 хвилин
Сюди додати цукор.
4
Крок 4
5 хвилин
Огірки порізати кубиком.
5
Крок 5
5 хвилин
Зелена цибуля нарізати.
6
Крок 6
5 хвилин
Зелень дрібно порубати.
7
Крок 7
5 хвилин
Залити подрібнені овочі мацони, додати сіль.
8
Крок 8
5 хвилин
Відварене м'ясо нарізати кубиком.
9
Крок 9
5 хвилин
У крошку на мацоні додати м'ясо.
10
Крок 10
5 хвилин
М'ясна окрошка на мацоні готова.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!