Name: Окрошка на молоці
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 500 мл Молоко; 300 гр Картопля; 200 гр Огірки; 200 гр Варена ковбаса; 150 гр Редиска; 2 шт. Яйця; 100 гр Зелена цибуля; 20 гр Кріп; 1 стол.л. Сметана

Молочна окрошка — це восьмидесяткова класика, яка повернулася з архівів радянської кухні, щоб нагадати нам про непередбачені комбінації смаків. Коли в липні утримуватися від гарячого супу просто немо…

Молоко

Картопля

Огірки

Варена ковбаса

Редиска

Яйця

Зелена цибуля

Кріп

Сметана

Окрошка на молоці

Окрошка на молоці

Інгредієнти

Продукти (8 порцій)

Приготування

Відгуки