Інгредієнти
2 порції
Борщі та супи
Окрошка пісна
Легка та освіжаюча окрошка, що ідеально підходить для спекотних днів! Яскрава суміш овочів у холодному квасі створює неповторний, трохи кислуватий смак із чудесними хрустких нотками. Ця традиційна по…
Загальний час
1 год 10 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
434ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
16г
6г
80г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Як приготувати пісне окрошку? Підготувати продукти.
2
Крок 2
6 хвилин
Картоплю відварити в мундирі, дати їй охолонути, потім очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками.
3
Крок 3
6 хвилин
Свіжі огірки помити, нарізати соломкою.
4
Крок 4
6 хвилин
Редиску ретельно вимити, обрізати хвостики, покришити соломкою.
5
Крок 5
6 хвилин
Нарізати зелень.
6
Крок 6
6 хвилин
Нарубати зелену цибулю.
7
Крок 7
6 хвилин
Змішати його з нарізаною зеленню, посолити, додати гірчицю і чорний перець.
8
Крок 8
6 хвилин
Добре розтерти.
9
Крок 9
6 хвилин
Скласти все в миску або емальовану каструлю.
10
Крок 10
6 хвилин
Перемішати, залити квасом і перемішати ще раз. Поставити пісне забарвлення в холодильник на 15-20 хвилин, після чого подати на стіл.
11
Крок 11
6 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!