Інгредієнти
4 порції
Холодные супы
Окрошка з кефіром
Легка і освіжаюча окрошка з кефиром — справжня знахідка для спекотних літніх днів! Цей холодний суп спокушає молочно-білим кольором з яскравими вкраплення овочів, а його ніжний, злегка кисловатий сма…
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
144ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
11г
6г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Продукти для рецептів перед вами.
2
Крок 2
2 хвилин
Варену картоплю почистити, нарізати дрібними кубиками.
3
Крок 3
2 хвилин
Відварені яйця почистити, нарубати, залишити для прикраси готової окрошки.
4
Крок 4
2 хвилин
Редиска вимити і натерти на великій тертці.
5
Крок 5
2 хвилин
Огірки промити, нарізати дрібними кубиками.
6
Крок 6
2 хвилин
Ковбасу нарізати дрібними кубиками.
7
Крок 7
2 хвилин
Зелену цибулю промити і нашаткувати.
8
Крок 8
2 хвилин
Зелень промити і дрібно нашаткувати.
9
Крок 9
2 хвилин
У глибоку ємність скласти всі підготовлені компоненти окрошки, посолити, поперчити.
10
Крок 10
2 хвилин
Все залити кефіром та перемішати.
11
Крок 11
2 хвилин
Готову крошку розлити по тарілках. Яйце, що залишилося, нарізати часточками і покласти в кожну по 1-2 часточки вареного яйця. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!