Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Картопля1-2 ш.
- Огірок свіжий1 т.
- Редиска
- Помідори чері5 ш.
- Зелена цибуля2 ш.
- М'ята3 лисика
- Яйця150 г
- Креветки5 ш.
- Крабові палички
- Зелень (рукола)
- Сіль1/2
- Квас імбирний
Борщі та супи
Окрошка з креветками
Окрошка з креветками — це страва для тих днів, коли потрібно щось холодне, але щоб не було нудно. Найпопулярніша помилка: готувати окрошку напередодні. Робіть її за дві години до подачі, щоб овочі за…
Загальний час
30 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
107ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
10г
Білки20% норми
7г
Жири9% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати крошку з креветками: Зелену цибулю і м'яту подрібнити і розтерти з сіллю.
2
Огірок, редиску та помідорки чері порізати.
3
Картоплю відварити та порізати кубиками.
4
Яйце зварити круто і теж порізати.
5
Крабові палички розморозити та порізати. Очищені креветки відварити 3 хв. в солоній воді і відкинути на друшляк.
6
Рукколу подрібнити. Можна замінити її іншою зеленню на ваш смак (петрушка, кінза, кріп).
7
Усі складові змішати, охолодити.
8
У йогурт додати гірчицю до смаку, розмішати.
9
Окрошку залити холодним імбирним квасом. Додати йогуртовий соус.
10
Готова окрошка з креветками. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!