Борщі та супи

Окрошка з вареною ковбасою, картоплею та огірками на квасі

Name: Окрошка з вареною ковбасою, картоплею та огірками на квасі
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 5 шт. Яйця; 7 шт. Картопля; 4 шт. Огірки; 10 шт. Редиска; 400 гр Варена ковбаса; 30 гр Кріп; 30 гр Петрушка; 70 гр Зелена цибуля; 150 гр Сметана; 1 л Квас

Окрошка — це страва для них, хто цінує легкість і швидкість приготування в спеку. Справжня холодна окрошка готується вранці або зранку напередодні, коли температура повітря вже за тридцять. На холод…

Загальний час

1 год

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Яйця5 шт.
Картопля7 шт.
Огірки4 шт.
Редиска10 шт.
Варена ковбаса400 гр
Кріп30 гр
Петрушка30 гр
Зелена цибуля70 гр
Сметана150 гр
Квас1 л

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!