Інгредієнти
6 порцій
Блины и оладьи
Оладки на кефірі в мультиварці
Приготуйте мʼякі та пухкі оладки на кефірі в мультиварці за допомогою простого рецепту. Чудова альтернатива сніданку з неповторним смаком ванілі, що готується легко й швидко. Ідеальна страва для всіє…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
: Підготуйте все необхідне. Налийте кефір у чашу мультиварки та увімкніть диво-піч на 80 градусів та 5 хвилин. Або підігрійте кефір на плиті до гарячого стану, але не кип'ятіть.
2
Крок 2
4 хвилин
: У миску для тіста насипте сіль і розбийте яйце Перемішайте. Додайте|добавляйте| цукор і перемішайте ще раз.
3
Крок 3
4 хвилин
: Влийте тонким струмком кефір до яєчної суміші. Постійно перемішуйте суміш, щоби не зварити яйце.
4
Крок 4
4 хвилин
: Додайте до суміші соду та оцет.
5
Крок 5
4 хвилин
: Злегка перемішайте, суміш буде трохи пінитися, це добре
6
Крок 6
4 хвилин
: Порціями додавайте борошно, що просіює, і починайте замішувати тісто.
7
Крок 7
4 хвилин
: Тісто виходить середньої густоти
8
Крок 8
4 хвилин
: Залишіть тісто на 10-15 хвилин відпочити.
9
Крок 9
4 хвилин
: Увімкніть мультиварку в режим Смаження та змастіть чашу олією.
10
Крок 10
4 хвилин
: Коли дно нагрілося - викладіть по ложці тісто і смажте 2-3 хвилини
11
Крок 11
4 хвилин
: Коли оладки підсмажаться знизу - переверніть і смажте ще 2 хвилини до готовності.
12
Крок 12
4 хвилин
: Готові оладки викладіть на тарілку і повторіть процедуру спочатку, доки не закінчиться тісто.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!