Інгредієнти
1 порція
Продукти (1 порція)
- Печериці2-3 шт.
- Вершки3-5 ст. ложек
- Яйця2 шт.
- Сир25-35 г
- Молоко1 ст. ложка
- Сіль1-2 щепотки
- Перець чорний мелений1 щепотка
- Зеленьпо вкусу
Яєчня та омлети
Омлет з печерицями, тушкованими у вершках
Омлет із тушкованими в сметані печерицями — справді практичне рішення для сніданку, коли вранці трохи часу, але хочеться чогось посутнішого, ніж просто яйця. Печериці у вершках готуються легко, голов…
Загальний час
25 хв
Порцій
1 порція
Ще немає відгуків
Харчова цінність
102ккал
Калорії
на порцію
6г
Білки12% норми
9г
Жири12% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати омлет з печерицями: Печериці вимити і нарізати тонкими пластинками.
2
Вершки налити на сковороду, підігріти.
3
Викласти печериці в вершки і гасити, іноді перевертаючи, 7-10 хвилин на середньому вогні.
4
Натерти сир.
5
Змішати його із яйцями.
6
Додати молоко, сіль, перець.
7
Вилити яєчну суміш на гриби. Зменшити вогонь до слабкого, накрити сковороду кришкою і готувати омлет із печерицями ще 7-10 хвилин.
8
При подачі омлет із печерицями посипати зеленню. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!