Пан СмакПан Смак
Горіхова паска на вареному згущеному молоко
Паски та святкова випічка

Горіхова паска на вареному згущеному молоко

Горіхова паска на вареному згущеному молоці — це той рецепт, який посеред Великого посту нараз спадає на думку, коли хочеться чогось по-справжньому задовольняючого. Таке мучиво підійде тим, хто дотри…

Загальний час

5 год

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

  • Продукти

Для еса

  • ка енич выш ст300 г
  • - 50 мл
  • опіки башти25
  • або опіки уїє8
  • Сгуєнка вона2 т.
  • Кошторисів2 с. ложки
  • ар150
  • Масне50
  • Орі50
  • Ізю50 г
  • илит1 ч.
  • Бр або як (бажанню)1 . ложка
  • - 1 маленький пакет
  • Сіль1/3 . ложки

глазуї

  • ін3
  • Сах100 г
  • лот лимонна1 епот
  • або окнеско
  • Вода58

Для кренію

  • ярка ірве

Приготування

1

Підготувати пркт, коти знадобляться тт. Вершок мас і однієї емперуи. ін можна ьими, знадобивши 3 р мені вага. Молоко, мет і гуенне підігрів до теплого осояння. муємо горею на 20 т, виваємо полоті. ех подрібнюємо бажаного азмер. Яєць р, від жовт. Му переюємо.

2

Свіжі опіки зводимо молоці, 2 ч. сар від його есва. т молоко ін на 15-20 т. с повинна величі об'єм, з'яви зиь. (Ес у сх ін, ісує сно туії у.)

3

Смеш сщ молоко, мет, жовт, сар, і оль.

4

Поступово, дещо іомів, і преяну му, кожні рхош перива кой. емеш тт віч 10 хв. Ес вивчає як, е эом т.

5

Далі й до есо азрхель додаємо сне ло. позичаємо міш есо кой е 5 т.

6

Білки міксом кр піни додаємо тт. Осор рухами внизу х емеш збиті з есом.

7

Накриваємо есо евой і т е тепле т до величі 2-3 р (у уло 2,5 ас). Можна робити, як звичайно: накрваю у сесою м енц і т в азогру до 30 адуов х. Далі есо оро і т підхь ор р. Потім додаємо тт изю і ех. (Ізю можна ледве обвалять в ке, тріше аседелілс в есе.)

8

Першим есо фми (викликала ор діаметом 13 м). т повинно бути більше фми виот. Опеньків саві т месо, т тт уїлос прно 2 р (у уло 50 т).

9

Дуовку азогр до 175 адуів. печаємо їхий лич вар сщ, орами ізю в х прно 40-50 т. обы еделит сепень овноси, пркну лич ев'яною кой - повинна тя уой чт. У напівілс одним обличчям імер 400 р.

10

Око провіт тадіцю: білка сар пуи. пр очуть желат. Жалат замач (18 мл).

11

Осавшая для ір сиваем сар і т нагр'я повного асвор сар. Желат ртяєм мікро на мощт кіркими льями 10 снд.

12

З'єднуємо ахни соп, ю лот і асворій ін. міксом поч на якийсь корт, поступово виваючи. ова р повинна секати ки.

13

Поливаємо лич рю уаш рве кондитс поспкою. іят апету рт пр!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!