Пан Смак
Гострі кабачки
Овочеві страви

Гострі кабачки

Хрумкі та напівпрозорі скибки кабачків з життєдайною гостротою та ароматом часнику — ідеальна закуска, що розбуджує апетит! Яскравий смак маринаду з пікантними нотками перцю обгортає кожну шматочок, …

Загальний час

1 год

Складність

-

Порцій

30 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

30 порцій

На 7,5 літрів

Харчова цінність

6ккал

Калорії

на 1 з 30 порцій

0г
Білки
0г
Жири
1г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

6 хвилин

Підготувати продукти для виготовлення пікантних кабачків.

2

Крок 2

6 хвилин

Як приготувати гострі кабачки: Очистити та подрібнити кабачки.

3

Крок 3

6 хвилин

Очистити та дрібно нарізати перець.

4

Крок 4

6 хвилин

Змішати томатний сік, цукор, олію, оцет, сіль, довести до кипіння.

5

Крок 5

6 хвилин

Кабачки та перець помістити в киплячу суміш, довести до кипіння і проварити 20 – 30 хвилин.

6

Крок 6

6 хвилин

Часник подрібнити.

7

Крок 7

6 хвилин

До кабачків додати подрібнений часник.

8

Крок 8

6 хвилин

Простерилізувати банки. Киплячу суміш розкласти по стерилізованих банках. Накрити кришками.

9

Крок 9

6 хвилин

Стерилізувати 15 хвилин. Закатати.

10

Крок 10

6 хвилин

Кабачки гострі готові. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!