Інгредієнти
4 порції
Блюда из картофеля
Гострий картопляний салат (з молодої картоплі)
Молодий картопля у вишневому маринаді з гострою паприкою та цибулею – це справжній вибух смаків на тарілці! Хрусткі скибочки, пропитані запашним оцтом і прянощами, створюють контраст гарячих та холод…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
75ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
1г
3г
10г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Як приготувати гострий картопляний салат (з молодої картоплі): Молоду картоплю вимити. Можна очистити, а можна і в шкірці варити (мені більше подобається шкірці). Залити водою, довести до кипіння, посолити. Варити на повільному вогні 15 хв.
2
Крок 2
6 хвилин
Відварити яйця (залити водою, довести до кипіння, варити 7 хвилин). Охолодити, очистити та дрібно нарубати.
3
Крок 3
6 хвилин
Очистити та роздавити часник.
4
Крок 4
6 хвилин
Нарізати зелень. Відкласти трохи для прикраси.
5
Крок 5
6 хвилин
Змішати майонез, часник та зелень.
6
Крок 6
6 хвилин
Картоплю вийняти з води та нарізати скибочками.
7
Крок 7
6 хвилин
Змішати із яйцями.
8
Крок 8
6 хвилин
Додати соус. Перемішати картопляний салат.
9
Крок 9
6 хвилин
При подачі прикрасити салат із молодої картоплі та яєць зеленню, посипати паприкою.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!