Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Буряк відварений1 шт.
- Морква відварена1 шт.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Часник2 зубка
- Майонез2 ст. ложки
- Петрушка10 г
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
Салати
Гострий салат із вареного буряку
Редакційний коментар до рецепту Буряковий салат з гострою ноткою — це те, що варто готувати в офісі перед нудною нарадою або вдома, коли організм кричить про необхідність чогось бадьорого. Буряк міст…
Загальний час
1 год
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Підготуємо продукти для салату з вареного буряка. Відваримо буряк і моркву до готовності. На це піде 40-45 хвилин. Дамо овочам охолонути і очистимо їх від верхньої шкірки.
2
Як приготувати салат з відвареного буряка та моркви: Варені моркву та буряк наріжемо кубиком.
3
Перекладемо овочі в миску.
4
Петрушку дрібно нарубаємо ножем, цибулю ріпчасту наріжемо кубиком.
5
Додамо цибулю та петрушку до решти інгредієнтів.
6
Додамо майонез, саме його ми будемо використовувати як заправку для салату.
7
Часник пропустимо через прес і викладемо салат. Додамо сіль та чорний мелений перець за смаком. Перемішуємо салат із заправкою.
8
Готовий гострий салат з вареним буряком перекладаємо в салатник і подаємо до столу. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!