Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Борошно170 г
- Вода50 г
- Оливкова олія50 г для теста и 5 ст. л. для начинки
- Помідори2 шт.
- Перець солодкий зелений0,5-1 шт.
- Цибуля2 шт.
- Часник3 зубка
- Сіль морська
- Перець білий

Овочевий пиріг — то чудовий вихід для тих, хто шукає щось легке на вечерю або хочет мати в холодильнику красивий перекус на кілька днів. Реально чудесно приходить у стрічку у вересні-жовтні, коли пер…
Загальний час
1 год 55 хв
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
У миску налити воду. Додати оливкову олію.
Поступово всипати борошно. Ретельно перемішати.
Посолити.
Замісити тісто і відкласти на 1:00.
Стіл посипати мукою, розкотити тісто в тонкий пласт.
Перекласти у форму, сформувати борти, обрізати зайві краї.
Часник роздавити плоскою стороною ножа.
Овочі нарізати та змішати з часником у мисці.
Заправити оливковою олією.
Посолити, поперчити та перемішати.
Увімкнути духовку. Викласти овочі на корж, поступово їх розподілити.
Випікати 45 хвилин в розігрітій духовці при температурі 200 градусів.
Овочевий пиріг готовий. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!