Інгредієнти
4 порції
Салаты
Овочевий салат із сирними кульками
Яскравий мікс свіжих овочів з хрустким листям і нежними сирними кульками, що тануть у роті з кожним укусом. Це легка, але насичена страва з чудовим контрастом текстур — хрусткість овочів гармонійно п…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
133ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
7г
11г
2г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
інгредієнти.
2
Крок 2
4 хвилин
Очистити огірок від шкірки, нарізати тонкою соломкою, посолити, залишити на 15 хвилин. За потреби віджати зайву вологу.
3
Крок 3
4 хвилин
Порізати часточками помідор, викласти в миску.
4
Крок 4
4 хвилин
Порізати салат великими шматочками та відправити у миску.
5
Крок 5
4 хвилин
Цибулю нарізати кільцями і відправити в миску.
6
Крок 6
4 хвилин
Зірвати з гілочок петрушки всі листя і порубати ножем, а також відправити в миску.
7
Крок 7
4 хвилин
З оливок злити маринад, залишити для заправки 2 ст. л., а оливки відправити цілими в миску із салатом. Овочеву нарізку посолити і поперчити до смаку, перемішати, викласти салатник.
8
Крок 8
4 хвилин
В іншу миску висипати віджаті огірки, натерти бринзу на дрібній тертці. Порубати кріп ножем та висипати до сиру з огірками, перемішати. Беремо трохи сирної маси до рук і ліпимо невеликі кульки, викладаємо на салат зверху.
9
Крок 9
4 хвилин
У мисці змішати маринад, оливкову олію, бальзамічний оцет, полити салат заправкою.
10
Крок 10
4 хвилин
Приємного вам апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!