
Овочевий салат з буряком "Осінній настрій"
Яскравий і бадьорий салат з глибокими червоними нотками свіжої червоні цукру, що гармонійно поєднуються з терпкістю квасолі та хрусткістю морквяних стружок. Блюдо виглядає як осіння палітра — багаті …
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
2 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати овочевий салат з буряком: Картоплю та моркву помити, залити холодною водою та відварити в мундирі до готовності. Воду злити. Охолодити. Очистити.
Крок 2
Яйця відварити круто. Охолодити та очистити. Нарізати кубиками.
Крок 3
Моркву порізати кубиками.
Крок 4
Картоплю нарізати кубиками.
Крок 5
Огірки мариновані нарізати кубиками.
Крок 6
Гриби мариновані промити, якщо необхідно нарізати.
Крок 7
Буряки відварити окремо від інших овочів до готовності в мундирі. Охолодити. Очистити. Нарізати кубиками.
Крок 8
Цибулю ріпчасту промити і дрібно нарізати.
Крок 9
Усі інгредієнти змішати в мисці, посолити та заправити майонезом. Овочевий салат з буряком можна зробити і листковим. Кожен шар змащується майонезом плюс трохи солі. 1 шар - картопля. 2 шар – мариновані огірки. 3 шар - зелена цибуля. 4 шар - буряк. 5 шар – яйця. 6 шар – морква. 7 шар – мариновані гриби. 8 шар - цибуля зелена (без майонезу). Прикрасити овочевий салат із буряком за бажанням. Дати просочитися у холодильнику.
Крок 10
Овочевий салат із буряком готовий. Смачного! та гарного настрою!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
