
Овочевий суп з куркою, локшиною та цукіні
# Овочевий суп з курицею, макаронами та кабачком Ароматна миска з золотистим бульйоном, ніжною куркою та тонкими ломтиками кабачка створює просто дивовижну комбінацію смаків — легкої, але ситної одно…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для овочевого супу з куркою, локшиною та цукіні.
Крок 2
Як приготувати овочевий суп з куркою: Картоплю, цукіні та моркву нарізати половинками або четвертинками не дуже тонких кружечків (0,5 см).
Крок 3
Філе курки нарізати шматочками, цибулю нарізати дрібними кубиками. Обсмажити курку на розігрітій олії у глибокій сковороді. Додати цибулю і злегка підрум'янити.
Крок 4
Додати томатний соус, розмішати.
Крок 5
Влити вино, бульйон чи воду. Довести до кипіння, покласти лавровий лист, розмарин та чебрець. Посолити та поперчити. Варити на невеликому вогні під кришкою 20 хвилин. Додати в суп картоплю та моркву і варити 10 хвилин.
Крок 6
Потім додати цукіні та варити ще 7-10 хвилин. Окремо у великій кількості киплячої підсоленої води відварити локшину, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Готовий суп з куркою зняти з вогню.
Крок 7
Локшину покласти в тарілку, залити супом і посипати суп овочевий з куркою і локшиною дрібно порізаною зеленню. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
