
Овочевий суп з пекінською капустою та квасолею
# Овочевий суп з пекінською капустою та квасолею Легкий та поживний суп, який переливається золотавим бульйоном і прихований хворостинками ніжної пекінської капусти та яскравих квасолевих зерен. Делі…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Готуємо усі необхідні продукти.
Крок 2
Цибулю, моркву та селеру нарізаємо кубиками.
Крок 3
У каструлі з товстим дном розігріваємо олію і викладаємо нарізані овочі. Обсмажуємо 3-5 хвилин.
Крок 4
Додаємо спеції та приправи.
Крок 5
Перець та помідор нарізаємо кубиками.
Крок 6
Додаємо перець та помідор у каструлю. Обсмажуємо 2-3 хвилини.
Крок 7
Заливаємо водою та доводимо до кипіння.
Крок 8
Пекінську капусту нарізаємо квадратиками.
Крок 9
Додаємо капусту в каструлю, всипаємо сіль та мелений перець. Варимо 3-4 хвилини.
Крок 10
Додаємо консервовану квасолю. Варимо ще 3-5 хвилин.
Крок 11
Готовому супу даємо настоятися 10 хвилин під кришкою.
Крок 12
Розливаємо по тарілках та подаємо до столу.
Крок 13
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
