Редакційний коментар до рецепту "Овочеві котлети" Овочеві котлети — практична річ для тих, хто прагне зменшити кількість м'яса без переживань про смак. Такі котлети йдуть на обід родини, виручають на…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Морква, цукінні та кабачок натерти на великій тертці. Добре просушити паперовим рушником.
У мисці змішати овочі, борошно, пармезан, сіль, перець та яйце.
У великій сковороді на середньому вогні розігріти олію. З овочевої маси формувати котлети та викладати на розпечену сковороду.
Обсмажити овочеві котлети з двох сторін протягом 5 хвилин на кожній стороні. Готові котлети викласти на паперовий рушник, щоб обсохли. Перекласти на блюдо. Подавати овочеві котлети теплими.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
