Інгредієнти
5 порцій
Інші страви
Панкейки з житнього борошна
Дуже легкий та швидкий рецепт для тих, хто стежить за своєю фігурою!
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Все, що нам знадобиться
2
Крок 2
2 хвилин
: У миску розбиваємо 1 яйце і додаємо 1-2 столові ложки цукру (я поклала одну) і дрібку солі. Все добре збиваємо віночком.
3
Крок 3
2 хвилин
: Далі додаємо 3 столові ложки рослинної олії. Перемішуємо.
4
Крок 4
2 хвилин
: Далі необхідно 0,5 чайної ложки соди розгасити оцтом і додати миску з усім вмістом.
5
Крок 5
2 хвилин
: Потім додаємо 1 склянку житнього борошна (у мене цільнозмелена) і 0,5 склянки харчових висівок. Все добре перемішуємо.
6
Крок 6
2 хвилин
: Спочатку тісто буде рідкуватим Необхідно дати йому постояти 3-5 хвилин і воно трохи загусне.
7
Крок 7
2 хвилин
: Далі добре нагріваємо сковороду з антипригарним покриттям, т.к. смажити панкейки ми будемо без олії (у мене млинець ASD). Змащуємо її 1 чайною ложкою олії, щоб перші панкейки не прилипли.
8
Крок 8
2 хвилин
: Розмір панкейків можна робити такий як Вам подобається Я люблю щоб розмір був приблизно як оладки. Смажуться вони дуже швидко, тому плиту краще зробити тихіше (або зменшити газ).
9
Крок 9
2 хвилин
: Ось і все! Панкейки готові! Їсти їх можна з будь-якими ласощами – варення, кленовий сироп, мед, йогурт тощо.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!