Паштет намазка з моркви та плавленого сиру

: Як зробити паштет-намазку з моркви та плавленого сиру на хліб? Підготуйте потрібні інгредієнти. Плавлений сир підійде будь-який, у тому числі ковбасний. Можна взяти копчений сир плавлений. Рослинну олію краще взяти без запаху. Кількість будь-якого інгредієнта можна зменшити або збільшити, залежно від того, який смак паштету хочеться отримати.

: Цибулю очистіть, помийте. Наріжте цибулю дрібними кубиками.

: Попередньо очищену моркву помийте, натріть на крупній або дрібній тертці.

: На сковороду додайте олію. Обсмажте на середньому вогні підготовлені цибулю та моркву, періодично помішуючи, до м'якості. Овочі остудіть.

: Часник очистіть, пропустіть через прес або подрібніть на дрібній тертці Часник додавайте до смаку.

: Плавлений сир також натріть на великій тертці

: Яйце зваріть круто Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 7 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Яйце очистіть, натріть на великій тертці.

: У мисці з'єднайте обсмажені овочі, терте яйце та плавлений сир. Додайте часник, чорний мелений перець або будь-які спеції за бажанням та смаком. Паштет трохи посоліть.

: Подрібніть усі інгредієнти занурювальним блендером до отримання однорідної кремоподібної маси.

: Паштет-намазка з моркви та плавленого сиру йде на бутерброди з білого та чорного хліба, це смачно. Приємного апетиту!