Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Сало100 гр
- Часник10 гр
- Кріп5 гр
Інші страви
Паштет із сала з часником та кропом
Паштет — це як окремий світ на скибочці хліба, коли навколо нічого цікавого. Готується за двадцять хвилин, а результат виглядає так, наче ви витратили години на кухні. Це блюдо для тих, хто хоче спра…
Загальний час
15 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
93ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
10г
Білки20% норми
5г
Жири6% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як зробити домашній паштет із солоного сала з часником та зеленню? Для початку підготуйте усі необхідні інгредієнти. Сало потрібне вже готове, солоне. Часник можна взяти свіжий, а можете замінити на сушений. Для посилення смаку можете додати будь-які спеції, сушений базилік, прованські трави або будь-які інші, які вам найбільше подобаються.
2
Як нарізати солоне сало? Солоне сало наріжте невеликими кубиками.
3
Як подрібнити часник для паштету? Часник очистіть від лушпиння і пропустіть через прес.
4
Як приготувати кріп? Кріп промийте, обсушіть на паперовому рушнику, видаліть жорсткі стебла і дрібно порубайте ножем.
5
Як досягти ідеальної консистенції? Складіть у чашу блендера сало, часник, кріп, додайте дрібку чорного меленого перцю. Подрібніть усі інгредієнти до пастоподібної консистенції.
6
Як подавати паштет із сала? Паштет із сала відмінно поєднується зі свіжим житнім хлібом або хрусткими грінками. Для елегантної подачі можна оформити його в розетці з гілочкою кропу та подавати з маринованими огірками або виноградом. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!