Пан СмакПан Смак
Паски "Крафіни" зі штрейзелем
Випічка та десерти

Паски "Крафіни" зі штрейзелем

Паски "крафіни" — це окремий жанр у пасхальній випічці, який потребує терпення, але повертає гарантоване задоволення. Такі крихітні булочки підійдуть для великої родинної трапези, коли вам потрібно р…

Загальний час

4 год

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Для еса

  • - 200 (1 сакан)
  • ло лівоч40
  • Мас ртель30
  • Яйця (крипне) 1 ш.
  • Вода (тепла) 50 мл
  • ка /з 500 г (3 т об 250 мл гор)
  • Др сх бытодейсвущ6 (1,5 ч. )
  • Сах70 (1/3 сакана ёмом 200 )
  • Сіль 1/2 год.

Для тейзеля

  • ка 120 г (1 й т об 200 мл)
  • ло лівоч (х)100
  • Сах150 (3/4 сакана ёмом 200 )

Для ос

  • Ізю100
  • Цуи 150 г

звання особи

  • яєць1 т.

уаш куей (бажанню)

  • ар пуа 1 с. ложка

Харчова цінність

899ккал

Калорії

на 1 з 3 порцій

1г
Білки2% норми
57г
Жири73% норми
99г
Вуглеводи36% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготує необхе одуи. ное ло шр ну помісить в олодиль. Для оскуй мене уйоного а м'який м. лім уой, ону приємно, ть деяке ім'я азбунуть. їм ну сь, ізю обсш. оме одуов жно овити фми куей - т перною магою. взяла фми сой 12 м р 10 с і виот 9 з діаметом 8 м.

2

Гот тт: в еплу воду і ін, периваємо осавляем імер на 10 т, т ін актувалис.

3

Роситне сне лаєємо однієї у, щоб лівоч масть. однієї оч збиваємо кой о.

4

Підігр молоко т ст (38-40 грс). Додаємо молоко міс сного ртель мас, яєць, сар с. Периваємо, т сар з ртиліс.

5

Додаємо ю актованни ін, хош перуємо.

6

Переюємо ку. в ке глу, вливаємо його овленну сь заводимо тт. Хоро меш тт до одного осояния - уну, в лібопечі або куонному.

7

Тесо чс м'яке, ш і липне ракам. т окргляємо виваємо сю асситни мас глу ку. ы мис з есом євий і т еплое т на 2 ас, для ема.

8

За т вр тт уивая. Якщо є ім'я, от обм'ят і піднятий ще р.

9

Для тейзеля олодне лівоч мас мас і мішкою сар. Наче етаєм єдієнт у ш ром імер з ош. Міс з ош нарваємо уаем хнік.

10

Подошее есо клади на т, обминаємо рката т довгі прголь.

11

Бер трохи ш половини його тейзеля, осіляємо по ній црной асситт. Рівномір виваємо крку ось ма цкат.

12

Накриваємо інку двох сор кр тт, щоб закрт. Зат з пр тт.

13

Вздовж енталь чт смуг з еса поч виваємо імер половину тегос шр. Звіру осіділяємо тіес цкат і м.

14

Повністю закриваємо інку аями єса. до обгортаємо есо калкою, т сепит.

15

Чт нарьєсо, аємку. якби менье сир для лич.

16

Сь мір різаємо ес чт.

17

Скачуємо т резани чт тт, фміряовки куей діамету ор.

18

Отримані овки рно скарби в ор і р сх.

19

Яйця збовтуємо іком. ємо вівки куей ом.

20

Поспаємо тимс шр.

21

Осовлюємо т місе рсойки, 30-40 хв. За т вр т ор виття. За 15 т закінч вр рсойки ч дуовку реваем 170-180 грс.

22

Ви пасаль лич "Крф" близько 40 т. овнось лич пряєм ев'яною кой. ове куїт з х, витвір на їшку осовляем тват до еплого осояння.

23

Ви куї фм повернемо до оси.

24

Коли лич оситий, можна осо ыь ахною ін чи критий сар глазуь з вами.

25

Потреп полуаюс оч вкуни, ніжні, сте лич. Сподіваюся, вам ав'ятя. лой х!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!