Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Червона риба300 гр
- Макарони300 гр
- Вершки300 мл
- Часник1 зубч.
- Кабачки0.5 шт.
- Зелена цибуля20 гр
Рибні страви
Паста з червоною рибою у вершковому соусі
Паста з червоною рибою у вершковому соусі Ця комбінація підходить тим, хто не боїться витратити на вечерю півгодини, але хоче справді хороший результат. Річ не в складності, а в послідовності. Рибу т…
Загальний час
20 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
595ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
25г
Білки50% норми
29г
Жири37% норми
58г
Вуглеводи21% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Поставити на плиту підсолену воду з розрахунку 1 літр води на 100 г пасти. Варити до стану "al dente".
2
: Нарізати червону рибу невеликими шматочками завтовшки 3-4 мм. Додати сіль, перець, чайну ложку борошна чи крохмалю та перемішати.
3
: Невеликими пластинками нарізати кабачок
4
: Подрібнити зелень
5
: На розігрітій сковороді на сильному нагріванні обсмажити кабачок 3-4 хвилини Викласти його в миску.
6
: Обсмажити рибу
7
: До обсмаженої риби повернути кабачок, перемішати
8
: Додати вершки, довести до кипіння, підсолити та прогріти пару хвилин.
9
: Пасту перекласти в сковороду
10
: Додати зелену цибулю та кріп з часником. Можна додати кілька ложок води. Накрити кришкою, прогріти і вечеря готова.
11
: Приємного апетиту!
12
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!