Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Спагетті250 гр
- Вершки250 мл
- Креветки200 гр
- Вершкове масло|мастило|30 гр
- Часник3 зубч.
- Суміш трав5 гр
Рибні страви
Паста з креветками у часниковому соусі
Паста з креветками в часниковому соусі — блюдо для тих, хто хоче справити враження гостям за двадцять хвилин. Це не складна ресторанна страва, а швидкий ужин, коли хочеться чогось кращого, ніж звичай…
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
488ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
20г
Білки40% норми
30г
Жири38% норми
49г
Вуглеводи18% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як готувати пасту з креветками? Відміряйте інгредієнти. Пасту можете взяти будь-яку, вершки - теж будь-якої жирності. Заздалегідь вийміть їх із холодильника, щоб вони прийняли кімнатну температуру. Креветки, якщо потрібно, розморозьте, потім очистіть.
2
: Поставте на плиту каструлю з водою, доведіть її до кипіння, посоліть. Пасту відваріть згідно з інструкцією на упаковці.
3
: Займіться приготуванням соусу. У сковороді з товстим дном розтопіть вершкове масло. Часник пропустіть через прес, викладіть у сковороду та обсмажте з півхвилини, помішуючи.
4
: Додайте на сковороду креветки і смажте їх на невеликому вогні близько 2 хвилин до легкого підрум'янювання.
5
: Влийте в сковороду вершки
6
: Доведіть вершковий соус до кипіння, згасіть 1 хвилину і зніміть з вогню. Додати сіль, перець, прованські трави. Перемішайте.
7
: Готову варену пасту відкиньте на друшляк, дайте стекти воді
8
: Перекладіть пасту в сковороду із соусом Перемішайте. Готову пасту з креветками посипте тертим пармезаном та рубаною зеленню.
9
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!