Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Ковбаса4 шт.
- Помідори300 гр
- Цибуля2 шт.
- Часник3 зубч.
- Базилік30 гр
- Петрушка30 гр
- Орегано5 гр
- Вино червоне150 л
- Макаронні вироби200 гр

Паста з томатним соусом та ковбасками — це обід для тих, хто цінує простоту та швидкість, але не хоче жертвувати смаком. Готувати краще в сезон помідорів, коли вони справді помідори, а не безтямні ри…
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
: 1. Для початку наріжемо наші інгредієнти: цибуля (2 шт.) у дрібний кубик. Також досить крупно нарізаємо часник та ковбаски середніми скибочками. Обсмажуємо цибулю та часник на олії. Пасуємо до прозорого стану та додаємо ковбаски. Обсмажуємо протягом 6-7 хв.
: 2. Далі додаємо помідори, зменшуємо вогонь і додаємо орегано. Залишаємо згасити на 20 хв.
: 3. Поки тушкується наш соус, приготуємо пасту.
: 4. Додамо в соус порубану зелень та червоне сухе вино. Гасимо ще 7 хв. На цьому етапі потрібно вирівняти смак по солі та цукру.
: 5. Все готово, дорогі друзі! Приємного апетиту! Джерело Старина Сем
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!