Інгредієнти
4 порції
Закуски
Паста зі шпинатом у вершковому соусі
Приготуйте ароматну пасту зі свіжим шпинатом у нежному вершковому соусі з грибами та сиром. Простий рецепт, який захопить вас своєю легкістю і божественним смаком. Ідеальна страва для сімейного обіду!
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Цей рецепт, в якому я розповім, як приготувати пасту зі шпинатом у вершковому соусі, не є нічого складного. Усі необхідні для приготування інгредієнти легко знайти у гарному магазині у будь-яку пору року.
2
Крок 2
2 хвилин
: Отже, вимиті гриби нарізаємо тонкими пластинками Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. Шпинат розморожуємо – він у мене вже нарізаний шматочками.
3
Крок 3
2 хвилин
: Розтоплюємо на сковороді вершкове масло. Викладаємо цибулю та обсмажуємо її при помішуванні на середньому вогні до м'якості.
4
Крок 4
2 хвилин
: Додаємо до цибулі гриби, перемішуємо і ще трохи обсмажуємо.
5
Крок 5
2 хвилин
: Коли суміш практично дійде до готовності, додаємо порізаний шпинат і чекаємо, поки він злегка розм'якне.
6
Крок 6
2 хвилин
: У цей момент заливаємо вершки і ретельно перемішуємо всю отриману суміш.
7
Крок 7
2 хвилин
: Сир нарізаємо невеликими кубиками
8
Крок 8
2 хвилин
: Додаємо сіль і перець на ваш смак - я люблю гостріше Наприкінці додаємо сир. Ретельно все перемішавши, залишаємо соус наполягати під закритою кришкою.
9
Крок 9
2 хвилин
: Спагетті відварюємо у підсоленій воді, дотримуючись інструкції на упаковці. Важливо не переварити. Потім відкидаємо на друшляк і промиваємо, даємо стекти воді. Можна використовувати спагетті із твердих сортів пшениці.
10
Крок 10
2 хвилин
: Змішуємо спагетті з соусом безпосередньо перед їжею Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!