
Паста з часникових стрілок на зиму
Смачна та корисна приправа до м'ясних та рибних страв!
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Приготування
Крок 1
: Як заготовити пасту з часникових стрілок з олією на зиму? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Кількість продуктів вказано на 1 кг уже почищених та порізаних часникових стрілок.
Крок 2
: Стрілки промийте в холодній воді та обсушіть. Зріжте тверду частину зі стрілок, залишаючи тільки м'яку зелену частину. Помиті стрілки наріжте і пропустіть через м'ясорубку. Для отримання пастоподібного стану краще пропустити стрілки через м'ясорубку двічі.
Крок 3
: В отриману масу додайте сіль та олію та перемішайте. Кількість солі та олії можна регулювати на свій смак. Трохи пасти залишаю на верхній полиці холодильника, така приправа точно зберігається 6 тижнів.
Крок 4
: Решту приправи я розкладаю по поліетиленових пакетах і заморожую і дістаю з морозилки при необхідності. Заморожена паста на відміну від кип'яченої не втрачає свого смаку та аромату.
Крок 5
: Паста з часникових стрілок готова Приємного апетиту!
Крок 6
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
