Інгредієнти
4 порції
Мясные блюда
Пастрома з індички
Ніжна й ароматна пастрома з індички — справжня знахідка для любителів деліkatеси! М'ясо напроїтується глибокими спеціями, набуває темно-рубінового відтінку та чудового димного смаку. Вона бездоганна …
Загальний час
2 год 55 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
22 хвилин
Підготуйте продукти для домашньої пастроми з філе індички.
2
Крок 2
22 хвилин
Розведіть сіль у двох літрах води та замочіть філе на 2 години.
3
Крок 3
22 хвилин
Після цього обсушіть м'ясо кухонними серветками.
4
Крок 4
22 хвилин
Натріть філе індички сумішшю приправ, олії та гірчиці.
5
Крок 5
22 хвилин
Розігрійте духовку до максимуму.
6
Крок 6
22 хвилин
Помістіть філе в духовку і через 15 хвилин вимкніть духовку. Дверцята не відчиняйте і тримайте в ній м'ясо індички ще дві години.
7
Крок 7
22 хвилин
У результаті виходить філе індички абсолютно просмажене, але не сухе.
8
Крок 8
22 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!