
Печиво пісочне «Оригінальне»
Чудесне хрустке печиво з ніжною крихкою структурою, що тане на язику. Золотисто-румяні скибки з делікатним вершковим смаком — ідеальний вибір до чашечки чаю чи кави. Таке печиво змушує повернутися за…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Підготувати інгредієнти для "Оригінального" печива. Масло або маргарин вийняти з холодильника та нагріти до кімнатної температури.
Крок 2
Як приготувати печиво "Оригінальне": Цукор, яйця розмішати.
Крок 3
Нарізати вершкове масло або маргарин, додати в суміш.
Крок 4
Всипати борошно, соду, сіль і замісити тісто. Якщо яйця великі, то для замісу тіста може знадобитися ще 0,5 склянки борошна.
Крок 5
Тісто розділити на дві рівні частини Одну його половину змішати з какао, що просіює. Потім охолодити тісто у холодильники (30-50 хвилин).
Крок 6
Після охолодження тіста сформувати білі та темні ґноти. Для цього потрібно шматок тіста розкотити в тонку та довгу ковбаску. Товщина ґнотів 0,5-1 см
Крок 7
Гноти скрутити між собою. Духовку розігріти до 200 градусів.
Крок 8
Отримані джгути нарізати на печива потрібної величини. Випікати печиво «Оригінальне» на сухому листі 8-10 хв при температурі 180-200°С.
Крок 9
Готове пісочне печиво "Оригінальне". Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
